居酒屋と懐石料理の二つの違った料理が味わえる店です。福井県産にこだわり、旬の食材をご提供します。
カウンターで1人で飲みたい。グループの会合や反省会など、友達とワイワイやりたい。一品料理や大皿盛合、大事な場面での懐石料理など。気軽な気持ちで来て頂きたい。皆様のお越しをお待ちしております。
天然の食材に拘った食材をご提供。海流にもまれることで身を引き締める天然魚は、香りや味わいも秀逸。素材を活かした調理を第一に、提供する時間を逆算し、魚種に応じた下処理と保管を徹底。
季節に合わせた、食材・香り・旨みを大切にしています。魚は毎日市場に店主自ら仕入れに行っています。その時期の旬の食材を安くご提供。
加賀料理 昔ながらのいい所
新しい料理 地元の食材を使い
予算に合わせた料理を用意
ご予約・お問合わせ
Tel. 0778-65-2077
住所 | 〒916-1113 福井県鯖江市戸口町16-1 |
---|---|
営業時間 | 居酒屋 18:00~23:00 懐石 11:00~(要予約) ※詳しくはお問合わせください |
定休日 | 水曜日 |
クレジットカード | 可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
QRコード決済 | PayPay / aupay / d払い |
貸切 | 可(最大30名) |
駐車場 | 有(12台) |
「居酒屋ではなく、きちんとした和食店で落ち着いて食事をお楽しみください。カウンターやテーブル席、小部屋もご用意しております。」